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柚子と大葉入り揚げレンコン レシピ・作り方

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AKDENiZ
柚子の香りがほんのりと。

材料（１～２人分）

レンコン
１００ｇ
大葉
４枚
柚子の皮
１／８個分
塩
ひとつまみ
片栗粉
少々（１ｇぐらい）
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作り方

  1. 1
    れんこんをすりおろす
    大葉を千切りにする
    柚子の皮をすりおろす
  2. 2
    ボウルに、れんこん、大葉、柚子の皮、塩、片栗粉をよく混ぜる
  3. 3
    中温の油で揚げる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんがあったので。

公開日：2017/01/14
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カテゴリ
その他の揚げ物れんこん

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

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