シンプルに豚玉丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉薄切り 4枚
- 卵 ２玉
- 白米 1合
- ニンニクチューブ 一円玉サイズ
- 塩コショウ 適量
作り方
-
1
卵を割り、ニンニクチューブと塩コショウを適量入れます。
-
2
豚肉に火を入れます。少し赤みを残した状態で次行程。
-
3
溶いた卵を入れて、菜箸でクルクルかき混ぜます。
火は弱火にするとトロトロ卵になります。
-
4
ご飯を入れた丼に乗っけて出来上がりです。
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