トルコ料理★鶏レバーの串焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏レバーは１０分ぐらい水に浸ける。
   その後、しっかりと洗う

2. 2

   一口大に切って、キッチンペーパーの上にのせ、水を切る

3. 3

   串にさして、アルミフォイルの上に乗せ、塩・胡椒を全体にふりかける

4. 4

   さらにクミンを振りかけて、オーブントースターで１０分程度加熱する