材料(7~8個人分)
- 小麦粉
- 220g
- グラニュー糖
- 15g
- サラダ油
- 20g
- 塩
- 5g
- ヨーグルト
- 40g
- ドライイースト
- 小さじ1
- 牛乳
- 120g
- チーズ
- 200g程度
- 溶き卵
- 大さじ2程度
- ごま
- 適量
作り方
-
- 1
- 小麦粉、グラニュー糖、サラダ油、塩、ヨーグルト、ドライイースト、牛乳を合わせて、よく捏ねる
-
- 2
- 1つにまとめて、上にラップをかけて、2倍に膨らむまで発酵させる
-
- 3
- 生地を7~8個に分けて丸めて、中にチーズを入れて成型する
-
- 4
- 上に溶き卵を塗って、ごまをかける
-
- 5
- 175℃に余熱したオーブンで、20~30分焼く
※オーブンによって違うので調整してください
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