韓国人主婦に学んだ ヤンニョムチキンのソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- はちみつ(又は水飴) 大さじ2
- ケチャップ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1/2
- 醤油 大さじ1/2
- ガーリックパウダー 大さじ1/2
- 粉唐辛子 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1
- 水 大さじ1/2
作り方
- 1 材料を全てフライパンに入れ、まんべんなく混ぜる
- 2 全体が混ざったら火にかける(中火)
-
3
ハジがグツグツしてきたら弱火に
焦げないようにたまに混ぜる -
4
全体がグツグツとして、水気を少し飛ばせば完成。
-
5
ソースをチキン和えたり、つけて食べても美味しいです。
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YONAGI2018/12/14 18:40
ナチサラン様のレシピをお借りしてヤンニョムチキンもどきを作りました！☺︎ソースがとても簡単で本格的な味だったのでびっくりしました！これは我が家の必須になりそう笑
レシピへのコメント
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フライドチキンと和えたり、付けて食べてください