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簡単!長いもの酢味噌かけ レシピ・作り方

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conori8282
生の長いも+味噌で酵素がたっぷり摂れますよ♪

材料(4人分)

長いも
1/4本(250g程度)
●黒酢
大さじ2
●てんさい糖
大さじ1と1/2
●味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    長いもは皮をむき、さいの目切りにする。
  2. 2
    ●の調味料をすべて混ぜ合わせておく。
  3. 3
    1の長いもを器に盛り、2の酢味噌を食べる直前にかける。

おいしくなるコツ

酢味噌を作る時はしっかりと混ぜ合わせて下さい。

きっかけ

長いも消費に。

公開日:2015/12/21

関連情報

カテゴリ
長芋酢味噌

このレシピを作ったユーザ

conori8282 食べることが好きで目新しいメニューに興味があります♪ レシピはお菓子作りが多めかも知れません(ㆁᴗㆁ✿)

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