カレイの玉ねぎ煮込み レシピ・作り方

カレイの玉ねぎ煮込み
  • 約15分
  • 300円前後
BUZZ好き
BUZZ好き
トロトロで美味しい

材料(1人分)

  • カレイ 5G
  • 小さじ1
  • 玉ねぎ 1/8個
  • だし汁 20CC
  • 水とき片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 カレイは酒をかけてしばらく置き、軽く水で流す。その後小鍋でゆでて細かくほぐす。
  2. 2 玉ねぎは皮をむいて、小鍋でやわらかくゆでて微塵切りにする。
  3. 3 だし汁に①と②を入れて中火で3分煮こみ水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。

きっかけ

大人メニューがカレイだったの

おいしくなるコツ

魚は酒で処理したほうが食べやすい

  • レシピID:1170011015
  • 公開日:2015/12/16
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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)
料理名
カレイの玉ねぎ煮込み
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