万願寺唐辛子と茄子のオリーブ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
茄子は一口大に切っておきます。
万願寺唐辛子は種をとり一口大に切ります。
フライパンにオリーブオイルをひき
万願寺唐辛子、茄子
を入れて4分ほど炒めます。 -
2
炒め終わるとお皿に盛り付けます。
小皿にポン酢を入れて、ポン酢をつけて食べます。
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