万願寺唐辛子乗せカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、ジャガイモ、玉ねぎ、牛肉は一口大に切っておきます。
   ジャガイモ、人参は電子レンジで10分ほど加熱しておきます。

2. 2

   お鍋にサラダ油をひき
   玉ねぎ
   を5分ほど炒め
   牛肉、人参、ジャガイモ
   を加えてさらに5分ほど炒めます。

3. 3

   そこへ
   水、カレー粉
   を加えて15分ほど煮込んでおきます。
   万願寺唐辛子は一口大に切り、フライパンに入れて4分ほど炒めておきます。

4. 4

   お皿に
   ご飯、カレー、焼いた万願寺唐辛子
   を乗せて完成です。