レタスのチャンプルー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
フライパンにサラダ油をひき、７mm幅にスライスした玉ねぎと４ｃｍ幅にカットした豚バラ肉を炒める。
ちぎった豆腐を加え、和風顆粒だしを加えて塩・胡椒する。
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2
大きめにちぎったレタスを加え、溶いた卵を加えて塩・胡椒で味付けする。
器に盛り、鰹節をふりかける。
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