ココナッツオイル de ナスのはさみ揚げ♪ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
☆マークの材料をすべていれてまぜまぜして
種を作る
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2
おナスをすこしだけ斜めの輪切りにして、１の種を挟む
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3
フライパンにココナッツオイルを入れて火を入れる
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4
２を熱したフライパンにのせて焼き目を付ける
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5
焼き目がついたらひっくり返してフタをして
蒸し焼きにする。
蒸されたところでフタを外し水分を飛ばす
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6
５で焼き上がったおナスをお皿に盛りつけておき
つかったフライパンにソースの材料●をすべていれてアルコール分が飛ぶぐらい熱する
-
7
もりつけたナスにソースをかけて出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ナスのはさみ揚げ
∂ネコの手∂
おいしくて おしゃれなお料理や、定番料理などのレシピです。
外食でたべた料理を再現してみたりして お家でレストラン気分を味わえるようなレシピもあります☆ 是非見ていってください♪
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ココナッツオイルなら罪悪感無し(ﾟ∇＾d) グッ!!