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はまぐりの酒蒸し レシピ・作り方

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BUZZ好き
味は格別
みんながつくった数 1

材料(3人分)

はまぐり
10個
しょうゆ
大さじ3
大さじ3
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作り方

  1. 1
    はまぐりは、常温に戻しておく
  2. 2
    フライパンにアルミホイルを引いておく。はまぐりを10個アルミの上をおく。
  3. 3
    ハマグリの口が開くまで火を通し、火が通ったらしょうゆと酒をかける。

おいしくなるコツ

新鮮なうちに食べる

きっかけ

季節の味です

公開日:2015/04/24

関連情報

カテゴリ
はまぐり
料理名
はまぐりの酒蒸し

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2017/07/09 19:48
簡単でおいしかったです
hasueki
つくレポありがとうございます。おいしそうですね!

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