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小松菜と油揚げの煮物レシピ・作り方

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てつやんやん

小松菜をたくさん食べれます

材料（3人分）

小松菜: 3束

油揚げ: 1枚

豆腐: 1丁

★ダシ汁（ほんだし）: 300ml

★砂糖: 大さじ2杯

★みりん: 大さじ2杯

★酒: 大さじ2杯

★ほんだし: 大さじ2杯

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作り方

1

小松菜、油揚げ、豆腐は一口大に切っておきます。
お鍋に
★
を入れて沸騰させておきます。
2

そこへ
小松菜、豆腐、油揚げ
を入れて3分ほど煮込み10分ほど置いておけば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小松菜が安かったので

公開日：2015/03/21

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カテゴリ: 小松菜

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