子供も食べやすいハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、ネギは細かく刻んでおきます。
   フライパンにオリーブオイルをひき
   玉ねぎ
   を入れて8分ほど弱火でしっかりと火を通しておきます。

2. 2

   玉ねぎの粗熱が取れれば、ボールに
   玉ねぎ、合挽き肉、ネギ、パン粉、卵、牛乳
   を入れてよく混ぜておきます。
   子供が2口くらいで食べれる大きさに丸めます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき
   ハンバーグ、塩コショウ
   を入れて2分ほど焼いて、
   水 50ml
   ほど入れて鍋蓋をして5分ほど焼いておきます。

4. 4

   ソースとケチャップと醤油を小皿に入れてよく混ぜておき
   焼いたハンバーグ
   にかけて完成です。