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スモーク豚バラのうどん レシピ・作り方
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てつやんやん
野菜とお揚げたっぷりです。
材料(1人分)
お揚げ
1枚
小松菜
2束
スモーク豚バラ
50g
★ダシ汁(ほんだし)
300ml
★めんつゆ
大さじ1杯
水溶き片栗粉
30ml
うどん
1人前
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作り方
1
スモーク豚バラ、小松菜は一口大に切っておきます。
お鍋に
★
を入れて沸騰させます。
2
そこへ
スモーク豚バラ、うどん、小松菜
を入れて5分ほど煮込み
水溶き片栗粉
を入れてトロミをつけて
お揚げ
を乗せて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スモークの豚バラブロックを頂いたので
公開日:2014/11/16
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てつやんやん
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