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シャキシャキ長芋と梅肉のぶっかけうどん レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
暑い日や食欲低下した時にピッタリ!?
梅と大葉でさっぱりです。
材料(1人分)
長芋
2~3cm
梅肉
大さじ1/2
大葉
1~2枚
うどん
1玉
めんつゆ
適量
作り方
1
うどんは冷凍さぬきうどん使用。
茹でて冷水で洗い、しっかり水気をきる。
2
1のうどんに大葉・千切りにした長芋・梅肉をのせる。
3
めんつゆをかけてお召し上がりください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでねぎ・海苔・ごまなどもプラスすると一層美味しくなります!
きっかけ
さっぱりうどんが食べたい!
公開日:2014/07/11
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簡単
梅
うどん
夏
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ほぉみぃ?
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梅と大葉でさっぱりです。