材料(2人分)
- トマト
- 1個
- 茹でたこ
- 80g程度
- 大葉
- 2枚
- ☆酢•醤油
- 各大さじ1
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆しょうがチューブ
- 2センチ
作り方
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- 1
- トマトと茹でたこを食べやすい大きさに切る。大葉はみじん切りにする。☆は全て混ぜてボウルに入れておく。
-
- 2
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- 切ったトマトをボウルに入れ、味を馴染ませるようによく混ぜて5分程度しばらくおく。
-
- 3
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- 更に茹でたこ、大葉をボウルに入れ混ぜたら出来あがり!
おいしくなるコツ
トマトに味を馴染ませると美味しくなります。5分以上は漬ける方が◎更に時間を置くともっと◎
きっかけ
家にあるもので作ってみました