クリスマスデコしてね♪お手軽簡単カップケーキ レシピ・作り方
材料（11個人分）
- 卵 3個
- 薄力粉 ６０ｇ
- ☆砂糖 ６０ｇ
- ☆バニラエッセンス 4振り程度
作り方
- 1 オーブンを170度に余熱開始
-
2
ボウルに卵を割りいれ溶きほぐし、
☆を加えてもったり白っぽくなるまで泡だて器で混ぜる。
泡だて器で持ち上げ垂らした時に生地の跡が残るくらい、よく混ぜるのがコツです。 - 3 薄力粉を古いながら加え、ゴムベラに持ち替えサックリと手早く混ぜ合わせます
-
4
カップに、半分強程度生地を流します
直径５ｃｍ、高さ４ｃｍのマフィン型で
11個分です
-
5
１７０度のオーブンで、18分焼けば出来上がり♪
（楊枝を刺して、生地がつかなければOKです）
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直径５ｃｍ、高さ４ｃｍのマフィンカップを使いました。
生クリームとイチゴを飾れば、クリスマスにピッタリ