ほっくほく~じゃがいも入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
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1
じゃがいもは1cm程度の厚みで気ってスチームケースに入れてレンジ600W2分ほどチン。
竹串がスーッと通ればOK. - 2 ●を混ぜ合わせたら、千切りキャベツ・みじん切りにした人参も加え混ぜ生地を作る。
-
3
生地の3/4量をフライパンに入れ、じゃがいもをのせたら、残りの生地を上からかぶせる。
中火 -
4
キツネ色に焼き色がついたら裏返して3~5分ほど焼く。
箸などを刺してみて生地がついてこなければ出来上がり。 - 5 ソースやマヨネーズなどお好みのトッピングでお召し上がりください。
関連情報
- カテゴリ
- その他のお好み焼
- 料理名
- お好み焼き
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