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オクラとカラアゲの冷麺 レシピ・作り方
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てつやんやん
冷麺にオクラとカラアゲを乗せてボリュームUPしました
材料(1人分)
市販の冷麺
1袋
カラアゲ
2個
オクラ
2本
レタス
3枚
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作り方
1
お鍋に
水 600ml
ほど入れて沸騰させ
冷麺の麺
を入れて3分ほど茹でておき、
冷水
で洗っておきます。
2
オクラは沸騰したお湯で2分ほど茹でておき、冷水で洗い、細かく切っておきます。
レタスは一口大に切っておきます。
3
お皿に
冷麺の麺
を乗せて
レタス・オクラ・カラアゲ
を乗せて
冷麺のスープ
をかければ完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
市販の冷麺があったのでアレンジしました
公開日:2013/09/03
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てつやんやん
おっさんの男料理!
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