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オクラとカラアゲの冷麺 レシピ・作り方

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てつやんやん
冷麺にオクラとカラアゲを乗せてボリュームUPしました

材料(1人分)

市販の冷麺
1袋
カラアゲ
2個
オクラ
2本
レタス
3枚
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作り方

  1. 1
    お鍋に
      水  600ml
    ほど入れて沸騰させ
       冷麺の麺
    を入れて3分ほど茹でておき、
       冷水
    で洗っておきます。
  2. 2
    オクラは沸騰したお湯で2分ほど茹でておき、冷水で洗い、細かく切っておきます。
     レタスは一口大に切っておきます。
  3. 3
    お皿に
       冷麺の麺
    を乗せて
      レタス・オクラ・カラアゲ
    を乗せて
       冷麺のスープ
    をかければ完成です。

きっかけ

市販の冷麺があったのでアレンジしました

公開日:2013/09/03

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カテゴリ
冷やし中華

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