オクラとモロヘイヤのあえものレシピ・作り方

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てつやんやん

大根おろしを入れるとあっさり食べれます。

材料（２人分）

オクラ: ５本

モロヘイヤ: １０枚

ジャコ: ２０ｇ

大根おろし: １０ｇ

めんつゆ: １０ｍｌ

作り方

1

お鍋に
　　　水　４００ｍｌ
ほど入れて沸騰させ
　　オクラ・モロヘイヤ
を入れて２分ほど茹でます。
　　茹で終われば細かく切って
　　ボール
に入れます。
2

そこへ
　　　大根おろし・ジャコ
・めんつゆ
を入れてよく混ぜれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

オクラが安かったので

公開日：2013/08/26

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カテゴリ: オクラモロヘイヤ

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