冷や飯消費に！牛乳でクリームリゾットレシピ・作り方

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野菜は刻んで子供でも食べやすいよう作りました。
材料さえ切ってしまえば後は簡単に作れます♪

みんながつくった数 9件

材料（３～４人分）

玉ねぎ: １/２ヶ

人参: １/４ヶ

パプリカ（あれば）: １/４ヶ

ウインナー（またはベーコンやハム）: 2本

しめじ: ２０ｇ

牛乳: １と１/２カップ

コンソメ: １ヶ

ご飯: 約２５０ｇ

塩こしょう: 適量

●オリーブオイル: 大さじ１

●にんにくみじんぎり: １片

作り方

1

材料を切る。
しめじ以外の材料はみじん切りにする。
（今回、ウインナーは輪切りにしました。）
2

フライパンに●を熱してガーリックオイルを作ったら１の材料を炒める。
塩こしょうで下味をつける。
3

材料に火が通ったら牛乳・コンソメを入れて沸騰直前まで温める。
4

コンソメが溶けたことを確認して、ご飯を加える。
３～４分ほど煮て、ごはんがふっくらしたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷や飯消費・子供と食べる昼食に

公開日：2013/07/23

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関連情報

カテゴリ: リゾット

関連キーワード: 簡単冷や飯リゾット子供が好き

料理名: クリームリゾット

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾）料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 7 件）

2022/12/09 12:03

レシピ参考にさせていただき、冷凍庫にあった野菜とさつまいもで、作りました。美味しかったです。ご馳走様でした。

よしママ2511

2022/08/17 11:00

簡単でとっても美味しかったです！今度はピザ用チーズも入れてみたいと思います。

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