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豚肉と茄子のおろしポン酢 レシピ・作り方
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rena1126
簡単、あっさりです(*^_^*)
材料(2人分)
茄子
2本
豚肉
200g
大根おろし
適量
ネギ
適量
ポン酢
適量
ゴマ油
適量
作り方
1
茄子を薄めにスライスし、ゴマ油で両面こんがり焼く。焼けたら皿に移し、同じフライパンで豚肉を焼く。
2
茄子の上に豚肉、大根おろし、ネギを乗せ、ポン酢をかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
暑い時にポン酢であっさり食べたくて。
公開日:2013/06/14
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rena1126
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