サクサクあまあま～なスノーボール レシピ・作り方
材料（約３０ヶ人分）
- ●薄力粉 １５０ｇ
- ●アーモンドパウダー ４０ｇ
- 三温糖 ３０ｇ
- バター １００ｇ
- 粉砂糖【仕上げ用】 適量
作り方
-
1
下準備
・バターは常温でやわらかくしておく。
・●は合わせてふるっておく。 - 2 バターと三温糖を混ぜ合わせてクリーム状に練る。
- 3 ２に●を加えてよく混ぜひとまとまりになったら、ビニール袋などに入れて冷蔵庫で３０分以上寝かせる。
-
4
粉砂糖（分量外）をうっすら塗しながら丸める。
- 5 予熱したオーブン１７０℃で１５～２０分ほど焼く。
- 6 粉砂糖をまぶして出来上がり。
-
7
★ちょっとアレンジ★
シナモンを塗して
シナモンスノーボール♪
-
8
★ちょっとアレンジ★
ココアを塗して
ココアスノーボール♪
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