材料（２人分）
- 白菜
- １枚
- にんじん
- １／８本
- 水
- ６００CC
- コンソメキューブ
- １個
- 砂糖・酢
- 各小さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- すりごま・ねぎ
- 適量
- 塩コショウ
- 少々
- ごま油
- 小さじ１／２
- しょうがチューブ
- ２センチ
作り方
-
- 1
- 白菜とにんじんを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
-
- 鍋に水６００CC・にんじん・白菜・砂糖・コンソメキューブ・しょうがを入れて中火にかける。
-
- 3
-
- 写真くらい白菜が透明になってきたら、酢・醤油を入れ更にしばらく煮込み、塩コショウは味見しながらお好みで調整する。
-
- 4
-
- 仕上げにごま油とすりごま、ねぎを入れたら出来上がり～♪
おいしくなるコツ
簡単ですぐ作れます！最後に入れるごま油が決め手なので忘れずに入れてくださいね♪
きっかけ
家にあった白菜とにんじんで作りました！
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません