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カルシウム補給☆わかめとしらすの酢の物 レシピ・作り方

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ノエル☆ギャラガー
わかめとしらすのカルシウムたっぷり補給できる組み合わせの酢の物です。
我が家の定番です。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

乾燥わかめ
大さじ2
きゅうり
1/2本
しらす
大さじ1
合わせ調味料
☆米酢
大さじ1
☆醤油、すりごま(白)
各小さじ1
☆砂糖
小さじ2
少々
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作り方

  1. 1
    乾燥わかめを水に付けて戻しておく。戻ったら水を切る。
    きゅうりを薄く切っておく。
    合わせ調味料の☆をボウルに入れておく。
  2. 2
    薄く切ったきゅうりを塩もみして水分がでるまで置いておく。
    その後、水でキレイに洗い流ししっかり水を絞っておく。
  3. 3
    きゅうりとわかめとしらすをボウルに入れてしっかりと混ぜたら出来上がり♪

おいしくなるコツ

きゅうりを出来るだけうす~く切る事くらいでしょうか・・・。

きっかけ

我が家では酢の物率が結構高いのですが、しらすを加えて、カルシウムをより強化できるメニューを・・・と考えました^0^

公開日:2012/12/13

関連情報

カテゴリ
しらすわかめきゅうり
関連キーワード
酢の物 わかめ しらす カルシウム

このレシピを作ったユーザ

ノエル☆ギャラガー ご訪問ありがとうございます。 毎日お料理やお弁当をつくっている主婦です。 仲良しで大好きな主人と7歳と10歳の子供の4人家族です。日々手作り料理に奮闘中。何でも手作りするのが大好きです。 レシピは随時見直ししてます。写真など取り直しとかでいきなり変わったりしてますのでご了承下さいませ。 楽天レシピだぁい好きd(*^v^*)b♡♥♡♥♡

つくったよレポート( 1 件)

2015/06/18 17:29
しらすがなくてカニカマで代用です(、、) サッパリとした酢の物で血流UPにもいいですよね。 美味しくいただきました^^*
はなまる子♪
まるこさん♬レポありがとう〜!お酢は血圧安定するし、サラサラ効果もあるし最高ですよね。カニカマ代用素敵です!ありがとう〜

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