牛肉の天ぷら丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉・レンコンは一口大に切っておきます。
   
   　ボールに
   　　卵・水・天ぷら粉
   を入れてよくかき混ぜておきます。
   
   　そこへ
   　　牛肉・レンコン
   を入れてよく衣をつけておきます。

2. 2

   お鍋にサラダ油をひき
   　　　牛肉・レンコン
   を入れて２分ほど揚げて
   　　　クッキングシート
   の上においておきます。

3. 3

   天ぷらタレを作ります。　
   　小さいお鍋に
   　　　★
   を入れて軽く沸騰させておきます。

4. 4

   最後に
   　　　丼
   に
   　　　ご飯
   を入れて
   　　　天ぷら
   を乗せ
   　　　天ぷらのタレ
   をかけ
   　　　三つ葉・海苔
   を乗せれば完成です。