燻製チキンと生野菜のサラダ レシピ・作り方

燻製チキンと生野菜のサラダ
  • 5分以内
楽天出店店舗:菜食健美楽天市場店
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生野菜を食べることで酸素を体内に取り入れ、内からイキイキとなることが出来ます。

材料(4人分)

  • 大豆のお肉ソイチキン(燻製) 50g
  • トレビス 40g
  • サニーレタス 40g
  • キュウリ 50g
  • ベビーリーフ 20g
  • 醤油 [ドレッシング] 大さじ1・1/2
  • リンゴ酢 [ドレッシング] 小さじ1/2
  • オリーブオイル [ドレッシング] 大さじ3/4
  • 油 [ドレッシング] 大さじ1・1/2
  • 砂糖 [ドレッシング] 小さじ3/4
  • 生姜しぼり汁 [ドレッシング] 小さじ3/4
  • コショウ [ドレッシング] 少々

作り方

  1. 1 ソイチキン(燻製)は幅2mmに切る。
  2. 2 トレビス、サニーレタスは洗って水気をきり、一口大にちぎる。ベビーリーフは洗って水気をきる。
  3. 3 キュウリは縦半分に切り、幅2mmの斜め切りにする。
  4. 4 ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。
  5. 5 皿に1~3を盛りつけ、ドレッシングを好みでかける。

きっかけ

燻製チキンを使ったサラダを作りたかった。

  • レシピID:1170007035
  • 公開日:2012/09/09

関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
料理名
生野菜サラダ
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