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みょうが入りあっさりソーメン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Bonbonsita
何もたべたくな~いというときには、このメニューを!あっさりしてヘルシーな1品です!
材料(3~4人分)
半田そうめん
1束
みょうが
4個
ミニトマト
4~6個
オクラ
1袋
大葉
4~6枚
そうめんのだし
適量
作り方
1
そうめんを茹でる。
(袋に表示されているとおりに従う。)
2
ゆで上がったら、ざるに上げ冷水で洗う。
3
オクラは2~3分茹で、好みに切る。
トマトは、は食べやすいサイズに小さく切る。
4
みょうがは、スライスし、水にさらし、ざるにあげる。
大葉は、千切りに切る。
5
そうめんを器に盛り、みょうが、トマト、大葉を上にのせる。あとは、お好みの量のだしをかけて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
みょうががたくさんあったので。
公開日:2012/08/19
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そうめん
みょうが
オクラ
トマト
料理名
ソーメン
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