みょうが入りあっさりソーメン レシピ・作り方

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Bonbonsita
何もたべたくな~いというときには、このメニューを!あっさりしてヘルシーな1品です!

材料(3~4人分)

半田そうめん
1束
みょうが
4個
ミニトマト
4~6個
オクラ
1袋
大葉
4~6枚
そうめんのだし
適量

作り方

  1. 1
    そうめんを茹でる。
    (袋に表示されているとおりに従う。)
  2. 2
    ゆで上がったら、ざるに上げ冷水で洗う。
  3. 3
    オクラは2~3分茹で、好みに切る。

    トマトは、は食べやすいサイズに小さく切る。
  4. 4
    みょうがは、スライスし、水にさらし、ざるにあげる。

    大葉は、千切りに切る。
  5. 5
    そうめんを器に盛り、みょうが、トマト、大葉を上にのせる。あとは、お好みの量のだしをかけて出来上がり!

きっかけ

みょうががたくさんあったので。

公開日:2012/08/19

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
そうめん みょうが オクラ トマト
料理名
ソーメン

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