簡単♪もう一品☆トマトとたまごの炒め物 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- 卵
- 3個
- トマト
- 1個
- ウェイパー
- 小さじ1
- 醤油
- 少々
- バター
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- トマトは8等分に切ります。
卵は溶いておきます。
-
- 2
- フライパンにバターを入れ、溶けてきたら、トマト、ウェイパーを入れて焼いていきます。
-
- 3
- さっと火が通ってきたら、卵をいれ、ゆっくり混ぜながら焼いていきます。
-
- 4
- 卵はお好みの固さに近づいてきたら、フライパンの縁に醤油を流し入れ、さっとかき混ぜたら、できあがり♪
きっかけ
中華料理にあったので、作れないかと作ってみました。
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