鉄分豊富☆ひじきの煮物 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
妊婦生活に!鉄分補給!
煮るだけなので放置OKで簡単です!
みんながつくった数 5

材料(2~4人分)

乾燥ひじき
約20g
人参
1/2本
油揚げ
2枚
●水
1カップ
●しょうゆ
大さじ4
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●ほんだし
小さじ1

作り方

  1. 1
    下準備
    ・ひじきを水でもどし洗って水気をきる。
    ・にんじん・油あげは細切りにする。
  2. 2
    鍋に1と●を入れて水分がなくなるまで煮るだけです。

おいしくなるコツ

たくさん作ってお弁当用に冷凍保存もできますよ~!

きっかけ

鉄分不足に

公開日:2012/05/31

関連情報

カテゴリ
ひじきひじきの煮物
関連キーワード
ひじき 煮物 鉄分 妊娠
料理名
ひじきの煮物

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 5 件)

2015/01/19 19:57
油揚げの代わりに冷蔵庫にあったちくわで! 小学生の娘も喜んで食べてくれました。
komachi-34
作って下さって嬉しいです! 素敵なレポート、ありがとうございます(^^)
2014/03/28 22:34
鉄分補給にひじきは欠かせません。 レシピありがとうございました。
M666
おはようございます!作ってくださって嬉しいです(^^) とっても美味しそうなレポート、ありがとうございます!

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