ご飯が進む豚バラブロックの照り焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は2～3cm幅に切り、片栗粉を全体に薄くまぶします。
   醤油・はちみつ・オイスターソース・にんにくを合わせておく

2. 2

   豚肉を両面焼き色がつくまで焼いていく。お肉から脂がでるので油は敷かなくて大丈夫です。

3. 3

   一度お肉を取り出し、フライパンの油を拭き取り、再びお肉を①のタレとともに戻し火にかけ、とろみがつくまで煮絡めたら完成です。