簡単　塩麹イカフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカを一口大に切っておきます。
   　そして、
   　塩麹の中にイカを入れて１時間ほど置いておきます。

2. 2

   イカを塩麹から出して、
   　小麦粉→溶き卵→パン粉
   　の順番につけていきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を薄く引き
   　　パン粉をつけたイカ
   を１分ほど揚げて完成です。