簡単きんぴらゴボウ レシピ・作り方

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てつやんやん
簡単にきんぴらゴボウを作りました★
みんながつくった数 14件

材料（2人分）

ゴボウ
一本の四分の一
人参
半分
胡麻
適量
醤油
大さじ2杯
ミリン
大さじ2杯
七味唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    ゴボウと人参の皮をむき、縦長にきっていきます。

    お鍋にサラダ油をひき
    切っておいたゴボウ、人参
    を入れて20秒ほど炒めておきます。
  2. 2
    そこへ、
    醤油、ミリン
    を加えて3分ほど煮込み、
    胡麻、七味唐辛子
    を加えて15分ほど放置しておき完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にきんぴらゴボウを作りました★

公開日：2012/05/03
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関連情報

カテゴリ
ごぼうきんぴらごぼう
料理名
きんぴらゴボウ

このレシピを作ったユーザ

てつやんやん おっさんの男料理！

つくったよレポート（ 13 件）

2024/03/06 23:21
美味しかったです。
イノシン酸
2021/10/10 17:50
こんにゃくも投入して見ました(つ≧▽≦)つ(・∀・)ごちそう様でした( ꈍᴗꈍ)
たいがママ０９２３
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