コチュジャンみその野菜炒めレシピ・作り方

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約10分
300円前後

野菜はなんでもＯＫ！ご飯にあう～弁当おかずにピッタリ～な味付け♪

みんながつくった数 4件

材料（２人分）

豚細切れ肉: １５０ｇ

キャベツ: ３枚

にんじん: １/２本

玉ねぎ: １/２ヶ

●しょうゆ: 大さじ１

●酒: 大さじ１

●コチュジャン: 小さじ１

●味噌: 小さじ１

塩こしょう: 適量

作り方

1

下準備
・野菜は食べやすいように切っておく。
・●を混ぜ合わせておく。
2

油をひいたフライパンで豚肉を炒め、８割火が通ったところで野菜を投入！
3

野菜に火が通ったら塩こしょうして、●調味料で味付けしながら炒める。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫の野菜を整理！

公開日：2012/03/28

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関連情報

カテゴリ: 豚薄切り肉

関連キーワード: 簡単野菜炒めコチュジャン弁当

料理名: 野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾）料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 3 件）

2023/11/01 18:31

豚モモ薄切り240gで作りました。醤油と味噌は2/3量にして肉に塩胡椒をして炒めました。ピリ辛で美味しかったです！

CHISA☆ごはん☺︎

2016/10/05 09:30

彼氏も喜んでくれました✨

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