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ピリ辛~な鶏そぼろ レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
そぼろは甘~いイメージがありますが、ピリ辛も美味しいです♪
材料(約2人分)
鶏ミンチ
100g
●しょうゆ
大さじ4
●酒
大さじ2
●しょうがすりおろし(チューブ)
3cm
●砂糖
小さじ1
輪切り唐辛子
適量
作り方
1
小さめフライパンに油をひき鶏ミンチを炒める。
2
●を加え水分がなくなるまで煮詰める。
3
お好みで唐辛子も加えてさっと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鶏ミンチが余っていたのでつくりました。
公開日:2012/03/28
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鶏そぼろ
料理名
そぼろ
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ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
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