ピリ辛~な鶏そぼろ レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
そぼろは甘~いイメージがありますが、ピリ辛も美味しいです♪

材料(約2人分)

鶏ミンチ
100g
●しょうゆ
大さじ4
●酒
大さじ2
●しょうがすりおろし(チューブ)
3cm
●砂糖
小さじ1
輪切り唐辛子
適量

作り方

  1. 1
    小さめフライパンに油をひき鶏ミンチを炒める。
  2. 2
    ●を加え水分がなくなるまで煮詰める。
  3. 3
    お好みで唐辛子も加えてさっと炒める。

きっかけ

鶏ミンチが余っていたのでつくりました。

公開日:2012/03/28

関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉鶏そぼろ
料理名
そぼろ

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ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

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