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ごはんが進む◎豚肉と野菜の味噌炒め レシピ・作り方
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のぼ9041
豚肉を甘辛みそで炒めました。ごはんが進みます♪
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
豚肉
200g
玉ねぎ
1個
ピーマン
2個
椎茸
4個
エノキ
1袋
油
少々
☆味噌
大さじ3
☆砂糖
大さじ2
☆豆板醤
小さじ1
作り方
1
玉ねぎとピーマンを1cm幅くらいに細切りにします。
エノキと椎茸は半分に切ります。
2
フライパンに油をしき、豚肉を炒め、玉ねぎ・ピーマン・椎茸を加えて更に炒めます。
3
エノキと☆を加えて、混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛さはお好みで加減してください^^
きっかけ
みそ味にしてみました。
公開日:2012/02/27
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関連情報
カテゴリ
豚薄切り肉
関連キーワード
豚肉
みそ炒め
甘辛みそ
炒めもの
料理名
豚肉の炒めもの
このレシピを作ったユーザ
のぼ9041
つくったよレポート(
3
件)
2013/07/08 23:10
簡単に作れて、とても美味しかったです。
Sato8823
つくレポありがとうございます。夏バテ防止にも、また作ってみてくださいね^^
2012/05/27 23:13
残り物の野菜で出来ました♪ ご飯にとてもあいました☆ありがとうございましたっ(*^_^*)
HIYOSI
つくレポありがとうございます!最近ふと思うのですが、ご飯が進んじゃって・・・いいのかしら(~_~;
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