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ハムとブロッコリーの冷製パスタ レシピ・作り方
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のぼ9041
たまにはさっぱりとしたパスタが食べたいなぁと言うので作りました♪
材料(2人分)
パスタ
2束
ハム(ロースハム ブロック)
2cm
ブロッコリー
6房
大根
5cm
☆麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ4
☆レモン汁
大さじ1
☆生姜すりおろし
小さじ1
作り方
1
ハムを拍子切りにします。
大根をスライサーで千切りにして、軽く水分を絞ります。
ブロッコリーをレンジで加熱して、小分けします。
2
パスタを茹でます。
茹であがったパスタは水で締めて、ザルにあげ水気をよくきります。
3
器にパスタを入れたら、大根・ハム・ブロッコリーをのせます。
混ぜ合わせた☆をかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
麺つゆは濃縮タイプですが、大根の水分があるので薄めていません^^
きっかけ
さっぱりパスタです。
公開日:2012/02/24
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冷製パスタ
パスタ
ブロッコリー
ハム
料理名
冷製パスタ
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