肉なしヘルシー♪焼きそば風味　コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモは皮をむき、4等分程度に切る
   
   キャベツは刻む
   
   キャベツとじゃがいもをスチームケース等に入れ、レンジでジャガイモに楊枝がすっと通るまで加熱
2. 2 ﾏｯｼｬｰ等で芋をつぶしキャベツと一緒にまぜる。
   
   粉末ソースを加え、牛乳を少量づつ加えて、もさもさがなくなるように混ぜ合わせる
3. 3 ②を小さめに丸め、
   マヨネーズ、パン粉の順につける

   

4. 4 ※マヨネーズは手でぬりつけるようにします
   衣は薄付きなので、
   
   しっかりした衣が好みの型は、小麦粉→卵→パン粉の順につけて下さい

   

5. 5 小さめの円形にすると、こんなに沢山できました＾＾
   
   崩れにくいし、一石二鳥です＾＾

   

6. 6 フライパンに少し多めの油を敷いて、揚げ焼きにします