白菜のとろとろ煮込み レシピ・作り方

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プティパン
簡単で体が温まる一品です。

材料（４人分）

白菜
１/３個
ハム
４枚
コンソメの素
１個
水
３００ｃｃ
森永おいしい牛乳
３００ｃ
塩・胡椒・パセリ
少々

作り方

  1. 1
    お鍋に水とコンソメの素を入れ、３ｃｍ幅にカットした白菜を入れて柔らかくなるまで煮込む。６等分にカットしたハムを加えて牛乳も加える。
  2. 2
    牛乳が温まったら塩・胡椒で味付けしてお皿に盛り、パセリをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

旬の白菜とおいしい牛乳があったので

公開日：2011/12/11
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カテゴリ
野菜スープ
料理名
煮込み

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