お弁当に彩りキレイ☆ブロッコリーとゆで卵のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは、柔らかめにゆでる（塩を気持ち多めに入れると下味がつきます）
   
   卵はゆでて、殻をむき、刻む

2. 2

   ブロッコリーは、軸の部分は小さく刻み、房は、ちいさく分けます
   
   ゆで玉子と一緒にボウルであわせ、マヨネーズで調味します

3. 3

   食卓に出す場合は、器にレタスをそえて、
   レタスに乗せて食べるのがおすすめです