作り方
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- 1
- さばを５ｃｍ×７ｃｍ位の大きさに切ります。
丼にするので、骨はきちんと取り除いてください。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルをひき、両面を焼いていきます。
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- 3
- 焼けたさばは皿に移し、そのフライパンでソースを作ります。
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- 4
- トマトケチャップ、ひき肉、しょうゆ、しょうがの絞り汁をいれ、塩でを整えます。
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- 5
- 丼にご飯を盛り、焼いたさば、ソースをかけ出来上がり♪
おいしくなるコツ
骨は大人の方でも危ないので、きちんと取り除いてください。
きっかけ
体に良いさばを子どもの好きな味に作りました。
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