簡単！きゅうりのきゅうちゃん漬け レシピ・作り方
材料（5人分）
- 大きなきゅうり ３本
- 醤油 30ｃｃ
- 砂糖 大さじ２杯
- みりん 15ｃｃ
- たかの爪 １本
- 昆布茶 少々
作り方
- 1 きゅうりの皮を少しむいて、５㎝ほどに切って５分間ゆでてそのままさまします。
- 2 細かく切って水を絞り、残りの材料を入れて10分ほど煮ます。そのまましばらく置いておくと味が染みて完成です。
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- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりのきゅうちゃん
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