新玉ねぎのおかか和え レシピ・作り方
材料（約４人分人分）
- 新玉ねぎ １個
- 削り節 小分け１パック
- ポン酢少々
作り方
- 1 新玉ねぎを横に薄くスライスして、水にさらす。 (玉ねぎの辛味と香りが好きな場合は水にさらさなくても良いです）
- 2 水を切った玉ねぎを器に盛って、かつお節をたっぷり乗せる。
- 3 食べる時に、お好みでポン酢醤油をほんの少々垂らして混ぜる。 (足りないと思うくらい、ほんの少しで良いです)
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おかかで和えると何でも美味しい覚え書きです(・_・;