材料（２～３人分）
- ムネ肉
- ３００g
- 卵
- １個
- 小麦粉
- 適量
- クレイジーソルト（塩こしょうでもOK）
- 少々
- ケチャップ
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- 卵に、クレイジーソルトを適量かけ、混ぜます
-
- 2
-
- ムネ肉を５mm幅程度に切っていき、小麦粉をまぶします。
-
- 3
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- ムネ肉に卵をからめ、フライパンで両面焼きます。
食べるときにケチャップを添えて。
おいしくなるコツ
クレイジーソルトがない場合は、塩コショウを卵に混ぜて下さい。
ケチャップで食べるので、入れなくてもOKです。
きっかけ
旦那から教えてもらったものです。
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