残ったキンピラで豚肉巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   我が家ではしゃぶしゃぶ用の肉しかなかったので、２枚重ねにしました。ロース等の厚めを利用する場合は１枚でいいと思います。

2. 2

   お肉に残ったきんぴらを少し入れて巻いていき、崩れ防止に楊枝をさしました。

3. 3

   フライパンに少量の油をひき、お肉に焦げ目がつくまで蒸し焼きにしていきます。
   焼き色が付いたら、調味料を回しかけ、味を絡めて完成です。