ころころポテトコロッケ(1歳4ヶ月~) レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 小さめジャガイモを1つ潰してマッシュポテトを作っておく
- 2 玉ねぎの微塵切り(小さじ2程度)と牛ひき肉小さじ2程度をフライパンでしっかり炒めておく
- 3 1と2を混ぜ合わせた物を丸く成形して、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で付ける
- 4 中温の揚げ油で衣がきつね色になるまで揚げたら完成
きっかけ
チビに産まれて初めてのコロッケを食べさせたくて作りました。
おいしくなるコツ
マッシュポテトをしっかり作っておくこと。
- レシピID:1170001884
- 公開日:2011/04/29
関連情報
- カテゴリ
- その他のコロッケ
- 料理名
- コロッケ
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