マヨ風★ノンエッグ豆乳ドレッシング レシピ・作り方

マヨ風★ノンエッグ豆乳ドレッシング
けふみ
けふみ
油の量は少ないので、低カロリーです。ノンオイルよりもコクがあります。

材料(約4人分)

作り方

  1. 1 豆乳に、塩と砂糖を入れて良く混ぜて、オリーブオイルを少しずつ入れて、その都度良く混ぜ、馴染ませる。
  2. 2 酢を入れて良く混ぜる。胡椒で味をととのえる。

きっかけ

コクをだすためにオリーブオイルを少し入れてみました。

おいしくなるコツ

塩加減はちょっと強めです。 砂糖の代わりに甜菜糖を使えばマクロビドレッシングです。

  • レシピID:1170001858
  • 公開日:2011/04/28
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マクロビ ダイエット ヘルシー 簡単
料理名
豆乳マヨネーズ
けふみ
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つくったよレポート(1件)

  • M666
    M666
    2013/09/21 23:27
    マヨ風★ノンエッグ豆乳ドレッシング
    豆乳でヘルシー(#^.^#)
    オリーブオイルの香りも良くて、美味しかったです。

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