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大根
レシピ詳細
大根でボリュームUP♪大根とワカメと胡瓜の酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちっち0909
大根を入れて、ボリュームupした、酢の物です。サラダ感覚で、パクパクたべられますよ♪
みんながつくった数
10
件
材料(4人分)
大根
太い部分10cm程度
きゅうり
1本
わかめ
茶碗1/2杯弱
★酢
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1/2
作り方
1
大根は厚めに皮を剥き、つま用のスライサーでする
2
水がたっぷり出てくるので絞る
3
きゅうりはスライサーでする
塩(分量外)を少々振って10分ほどおき、水気がでてきたら洗って絞る
4
ワカメは食べやすく刻む
ボウルに大根、わかめ、きゅうりを合わせる
5
酢、砂糖、しょうゆを加えて混ぜ合わせる
6
完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
絞った大根は箸では混ざりにくいので、手で混ぜ合わせて下さい。
きっかけ
わかめときゅうりじゃボリュームが足りなくて。。。。
公開日:2011/04/15
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関連情報
カテゴリ
大根
きゅうりの酢の物
関連キーワード
わかめ
大根
酢の物
きゅうり
料理名
大根とワカメときゅうりの酢の物
このレシピを作ったユーザ
ちっち0909
二人の食欲旺盛な子供がいるので、料理もおやつも節約&時短で! 我が家ではレンジ大活躍です。
つくったよレポート(
8
件)
2019/07/21 17:57
残り物野菜で作れて節約でした!
茶色い紅茶
2019/03/28 12:50
キュウリがなかったので代わりにカイワレ入れてみました。 大根とワカメの組み合わせは思いつかなかったので新鮮でした。 さっぱりして美味しかったです。
こまあや
お試しいただきうれしいです! かいわれも色合いよいですね♪れぽ感謝です
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