バター卵なし☆マヨネーズでチョコケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを170度にあたため始める。
2. 2 薄力粉、ココア、ベーキングパウダーはふるっておく。
3. 3 ボウルにマヨネーズ、牛乳、砂糖を入れて泡立て器で良く混ぜる。
4. 4 3に2を入れて、泡立て器で、ボウルの底からすくうように混ぜ合わせる。
5. 5 スプーンでカップに生地をわけ、カップを2、3cmの高さからトンと落とす。
6. 6 オーブンで12分位焼いて、真中を押して、生地が戻ってきたら焼きあがり。
7. 7 粗熱が取れたら、ビニル袋の中に並べて、表面に袋がつかないようにして、口を軽く閉じておく。